Готуємо у горщиках. Понад 450 рецептів.
Опис Готуємо у горщиках. Понад 450 рецептів.
У горщиках навіть найпростіша страва здається смачнішою. Не випадково вони стають все популярнішими і популярнішими.
Ця книга знайомить вас із міжнародним методом приготування страв, дозволяє зберегти всі смакові якості продуктів та подати на стіл відкриття кулінарних шедеврів.
Страви, приготовлені в мікрохвильових печах, каструлях, сковородах, не йдуть ні в яке порівняння з тими, які ви можете приготувати в глиняних горщиках. Недарма поціновувачі здорової, смачної та ароматної їжі продовжують віддавати їм перевагу.
Для тих, хто дотримується знежиреної дієти, вони особливо уважні, тому що продукти можна готувати взагалі без жиру, і це тільки покращує їх смак. М'ясо і риба, приготовлені в горщику, набувають незвичайної соковитості, незрівнянними подачами щі, супи і солянки, каші виходять розсипчастими, а овочі - ароматними і ніжними. Склад із горщиків буквально тане в роті, тому що не вариться, як у звичайному каструлі, а нудиться на пару.